Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine16%
- Grassi56%
- Carboidrati28%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccoli involucri di pasta ripieni di carne di cervo, serviti con burro fuso in stile montano.
- Cucina
- Italiana (Montana)
Ingredienti tipici
- cervo
- pasta
- burro
- parmigiano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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