fischsuppemiso-paste mit tofu, seetang, ausgewählte fischvariationen, lauch, koriander, leicht scharf

7,50 €

Mateo-Looi Sushi · Berlin

Miso-Suppe mit Tofu, Seetang, Fischvariationen, Lauch und Koriander.

Nährwerte

≈ 300 kcal± 25% · pro Portion von etwa 507 g

Eiweiß25 g
34%
Fett14 g
41%
Kohlenhydrate19 g
25%

davon gesättigte Fettsäuren: 1,7 g
davon Zucker: 8,3 g
Ballaststoffe: 4 g
Salz: 2,6 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

Vitamin C 51%
Kalium 51%
Vitamin B12 47%
Vitamin E 27%
Folat 22%
Magnesium 16%
Vitamin B1 15%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Eine Variation der Misosuppe, angereichert mit verschiedenen Fischstücken und einer Prise Schärfe.

Küche: Japanisch
Herkunft: Japan

Typische Zutaten

Miso-Paste
Tofu
Algen
Fisch
Lauch
Koriander

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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