Meicai gedämpft Schwein/ Braised pork with Meicai/ 梅菜扣肉
24,90 CHF≈ 26,97 €
Yu-Lin Qin · Basel
Gedämpftes Schweinefleisch mit getrocknetem Gemüse.
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß21%
- Fett69%
- Kohlenhydrate10%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein klassisches Gericht aus zartem, geschmortem Schweinebauch, serviert mit eingelegtem, getrocknetem Gemüse.
- Küche
- Chinesisch (Kantonesisch)
- Herkunft
- China
Typische Zutaten
- Schweinebauch
- meicai
- Sojasauce
- Ingwer
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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