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Original
Eglifilet gebraten mit Mandeln, Kartoffeln, Gemüse, Sauce Tartare

Eglifilet gebraten mit Mandeln, Kartoffeln, Gemüse, Sauce Tartare

37,50 CHF≈ 41,01 €

Restaurant Hard · Basel

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß23%
    23%
  • Fett58%
    58%
  • Kohlenhydrate19%
    19%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

In der Pfanne gebratene Barschfilets mit gerösteten Mandeln, serviert mit Kartoffeln, Gemüse und einer Remouladensauce auf Mayonnaisebasis.

Küche
Europäisch

Typische Zutaten

  • Barsch
  • Mandeln
  • Kartoffeln
  • Gemüse
  • Mayonnaise
  • Kapern

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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