Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß42%
- Fett49%
- Kohlenhydrate10%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein feines Fischgericht mit Safran, das oft in einer leichten Sauce oder Brühe köchelt, um das Aroma des Gewürzes hervorzuheben.
Typische Zutaten
- Fisch
- Safran
- Sahne
- Weißwein
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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