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Original

Menü 2

72 CHF≈ 77,70 €

Gasthof Schlüssel · Basel

Dreigangmenü: Avocado-Krevette, Kalbssaltimbocca mit Parmesanrisotto und Brokkoli, sowie Schokoladenmousse.

Nährwerte

≈ 1.350 kcalpro Portion von etwa 750 g
  • Eiweiß18%
    18%
  • Fett51%
    51%
  • Kohlenhydrate31%
    31%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Drei-Gänge-Menü mit Avocado-Garnelen, Kalbs-Saltimbocca mit Parmesan-Risotto und Schokoladenmousse.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Garnelen
  • Avocado
  • Kalb
  • Parmesan-Risotto
  • Brokkoli
  • Schokoladenmousse

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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