Vermicelli alla Nerano
15 €
Taverna Caprese · Bari
Bronze-cut vermicelli with fried zucchini, basil, pecorino, and provolone.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine12%
- Grassi43%
- Carboidrati45%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di pasta con sottili vermicelli saltati con fette di zucchine fritte e formaggi fusi.
- Cucina
- Italiana (Campana)
- Origine
- Nerano, Italia
Ingredienti tipici
- vermicelli
- zucchine
- pecorino
- provolone
- basilico
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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