
Petto d'oca affumicato
17 €
Sensi · Bari
Petto d'oca affumicato con gel ai frutti rossi e salsa allo yogurt.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine23%
- Grassi68%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Petto d'oca affumicato servito con componenti dolci e acide per bilanciare la ricchezza della carne.
Ingredienti tipici
- petto d'oca
- frutti rossi
- yogurt
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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