Valori nutrizionali
≈ 1050 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine21%
- Grassi79%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una lussuosa bistecca fortemente marezzata tagliata dalla zona costale di bovini Wagyu giapponesi.
- Cucina
- Giapponese
- Origine
- Giappone
Ingredienti tipici
- manzo wagyu
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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