Tartare di Black Angus Classica
9 €
La Moderna Brace · Bari
Tartare di Black Angus condita con sale, pepe e olio extravergine d'oliva.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine38%
- Grassi62%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Manzo crudo tritato finemente condito semplicemente con olio e spezie.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- manzo black angus
- olio extravergine d'oliva
- sale
- pepe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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