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经典黑安格斯鞑靼牛肉

经典黑安格斯鞑靼牛肉

Tartare di Black Angus Classica

€9

La Moderna Brace · 巴里

用盐、胡椒和特级初榨橄榄油调味的黑安格斯鞑靼牛肉。

营养成分

≈ 300 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质38%
    38%
  • 脂肪62%
    62%
  • 碳水化合物0%
    0%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

切碎的生牛肉,仅用油和香料简单调味。

菜系
国际
起源
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常见食材

  • 黑安格斯牛肉
  • 特级初榨橄榄油
  • 盐
  • 胡椒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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