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Originale

CAPRESE

14 €

L'Argenteria · Bari

Valori nutrizionali

≈ 460 kcal± 30% · per porzione di circa 291 g
  • Proteine23 g
    20%
  • Grassi38 g
    76%
  • Carboidrati4,9 g
    4%
di cui acidi grassi saturi
19 g
di cui zuccheri
4,9 g
Fibre
2 g
Sale
1,1 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

  • Vitamina B12 65%
  • Calcio 62%
  • Vitamina C 47%
  • Vitamina A 45%
  • Vitamina E 36%
  • Zinco 36%
  • Folato 26%
  • Potassio 21%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Il piatto

A fresh salad consisting of sliced tomatoes and mozzarella cheese.

Cucina
Italian
Origine
Capri

Ingredienti tipici

  • tomato
  • mozzarella
  • basil
  • extra virgin olive oil

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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