Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine27%
- Grassi71%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una degustazione curata di carne Wagyu di alta qualità, spesso servita in piccole porzioni rituali.
Ingredienti tipici
- carne wagyu
- sale
- wasabi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?