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Originale
Black cod

Black cod

3,50 €

Hagakure Noh Samba · Bari

Merluzzo dell'Alaska scottato al miso.

Valori nutrizionali

≈ 150 kcalper porzione di circa 40 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grassi56%
    56%
  • Carboidrati22%
    22%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Codone nero dell'Alaska scottato condito con glassa al miso.

Cucina
Giapponese

Ingredienti tipici

  • codone nero
  • miso
  • riso acetato

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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