Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine19%
- Grassi79%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto fusion con pesce amelio scottato o crudo abbinato a ricco foie gras.
- Cucina
- Fusion
Ingredienti tipici
- sgombro
- foie gras
- condimento
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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