Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß27%
- Fett30%
- Kohlenhydrate43%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine klassische Nudelsuppe im nordvietnamesischen Stil mit einer klaren Rinderbrühe, Reisnudeln und verschiedenen Rindfleischstücken.
- Küche
- Vietnamesisch (Nord)
- Herkunft
- Nordvietnam
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Reisnudeln
- Rinderbrühe
- Zwiebeln
- Ingwer
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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