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Pho Bac

Pho Bac

Zuppa di riso con manzo

23,80 CHF≈ 25,69 €

Vietnam Restaurant · Zurigo

Brodo di carne con manzo e tagliatelle di riso.

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 500 g
  • Proteine27%
    27%
  • Grassi30%
    30%
  • Carboidrati43%
    43%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una classica zuppa di noodle in stile settentrionale caratterizzata da un brodo di manzo limpido, noodle di riso e vari tagli di manzo.

Cucina
Vietnamita (Settentrionale)
Origine
Vietnam settentrionale

Ingredienti tipici

  • manzo
  • noodle di riso
  • brodo di manzo
  • cipolle
  • zenzero
  • erbe

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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