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Original
Cha gio

Cha gio

18,80 CHF≈ 20,36 €

Vietnam Restaurant · Zürich

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß17%
    17%
  • Fett51%
    51%
  • Kohlenhydrate32%
    32%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Knusprig frittierte Rollen, gefüllt mit einer herzhaften Mischung aus Hackfleisch und Gemüse, eingewickelt in Reispapier.

Küche
Vietnamesisch

Typische Zutaten

  • Schweinefleisch
  • Garnelen
  • Holzvorsatzpilze
  • Glasnudeln
  • Reispapier
  • Karotten

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Vietnam

Chả giò
© amrufm · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Vietnam

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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