Semifreddo di pistache

16 CHF≈ 17,33 €

Tessin Grotto · Zürich

Hausgemachtes Pistazien-Parfait mit Holunderblütenrahm.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß6%
6%
Fett71%
71%
Kohlenhydrate23%
23%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein halbgefrorenes italienisches Dessert mit einer Textur zwischen Mousse und Eiscreme, oft aus Schlagsahne und Eigelb hergestellt.

Küche: Italienisch
Herkunft: Italien

Typische Zutaten

Pistazie
Sahne
Ei
Holunderblüte

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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