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Original
Schellfisch Filet

Schellfisch Filet

25,50 CHF≈ 27,52 €

Restaurant Bistro Riffraff · Zürich

Schellfisch Filet mit Senfsauce, Kartoffelstampf und Kräutern.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß27%
    27%
  • Fett42%
    42%
  • Kohlenhydrate30%
    30%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein weißes Fischfilet, typischerweise in der Pfanne gebraten oder gebacken, serviert mit einer cremigen Sauce.

Typische Zutaten

  • Seeteufel
  • Senf
  • Kartoffeln
  • Kräuter
  • Sahne

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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