
Guacamole & Nachos (V)
16 CHF≈ 17,27 €
Old Fashion Bar · Zürich · pro Portion
Guacamole serviert mit knusprigen Tortilla Chips.
Informationen zu diesem Gericht werden vorbereitet.
Geschichte des Gerichts
Mexiko
Über den Klassiker Guacamole. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

- Herkunft
- Mexiko
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Guacamole [ɡu̯akaˈmoːlə] ist ein Avocado-Dip aus der mexikanischen Küche. Das Wort Guacamole stammt von dem Nahuatl-Wort ahuacamolli, was so viel wie „Avocadosauce“ bedeutet, zusammengesetzt aus āhuacatl [aːˈwakat͡ɬ] („Avocado“) und molli [ˈmolːi] („Soße“, wörtlich „Gebräu“).
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Guacamole“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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