Guacamole & Nachos
Guacamole & Nachos (V)
16 CHF≈ 17,27 €
Old Fashion Bar · Zurigo · pro Portion
Guacamole servito con tortilla chips croccanti.
Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.
Storia del piatto
Messico
Sul classico guacamole. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Messico
Leggi di più
Il guacamole è una salsa di origine messicana a base di avocado, il cui uso risale al tempo degli Aztechi. Oltre all'avocado, gli ingredienti principali sono succo di limetta e sale, con aggiunta di peperoncino verde Serrano del Sol (l'utilizzo di quest'ultimo ingrediente è previsto per l'autentico guacamole).
Estratto dalla voce di Wikipedia «Guacamole» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Ti è piaciuto questo piatto?