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Original
Salmón a la plancha / Lachs vom Grill

Salmón a la plancha / Lachs vom Grill

39,50 CHF≈ 42,92 €

Madrid · Zürich

Nährwerte

≈ 380 kcal± 30% · pro Portion von etwa 156 g
  • Eiweiß36 g
    38%
  • Fett26 g
    62%
  • Kohlenhydrate0 g
    0%
davon gesättigte Fettsäuren
5 g
davon Zucker
0 g
Ballaststoffe
0 g
Salz
1,1 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

  • Vitamin B12 281%
  • Vitamin D 137%
  • Folat 48%
  • Vitamin E 39%
  • Kalium 36%
  • Vitamin B1 23%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Ein frisches Lachsfilet, auf dem Grill zubereitet, bis es zart ist, oft serviert mit saisonalem Gemüse oder Kräutern.

Küche
International

Typische Zutaten

  • Lachs
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zitrone

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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