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Original
Pappardelle al cinghiale

Pappardelle al cinghiale

29 CHF≈ 31,72 €

Cinque · Zürich

Pappardelle mit Wildschwein Bolognese.

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß21%
    21%
  • Fett41%
    41%
  • Kohlenhydrate38%
    38%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Breite, flache Nudelbanderolen, serviert mit einem herzhaften Ragù aus Wildschweinfleisch.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Pappardelle
  • Wildschwein
  • Tomate
  • Zwiebel
  • Sellerie

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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