Egg «Benedict»

19 CHF≈ 20,51 €

Brasserie Schiller · Zürich

Egg Benedict mit zwei pochierten Eiern, Brioche Toast, Schinken und Sauce Hollandaise.

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß16%
16%
Fett64%
64%
Kohlenhydrate20%
20%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein klassisches Frühstücksgericht mit pochierten Eiern und Schinken, überzogen mit einer reichhaltigen, buttrigen Sauce.

Typische Zutaten

Eier
Brioche
Schinken
Hollandaise-Sauce

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Hat dir das Gericht geschmeckt?

Egg «Benedict»: wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von Brasserie Schiller