Soupe de poissons façon LIPP

23 CHF≈ 24,82 €

Brasserie Lipp · Zürich

Fischsuppe mit Brotcroutons und Rouille-Sauce.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß31%
31%
Fett50%
50%
Kohlenhydrate19%
19%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine traditionelle Fischsuppe, serviert mit knusprigem Brot und einer würzigen Rouille-Sauce.

Küche: Französisch (Marseille)
Herkunft: Marseille, Frankreich

Typische Zutaten

Fisch
Meeresfrüchte
Brot
Knoblauch
Olivenöl
Chili

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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