Malabar Indian Restaurant Zürich

配有薄荷和罗望子酱的调味土豆小饼。

蔬菜天妇罗配酱料和芒果牛油果沙拉。

香煎虾装在香蕉叶锥形容器中。

虾咖喱配两道蔬菜菜肴、豆泥、酸奶酱和印度香米。

鸡肉配以烘烤椰子和香料制成的酱汁。

羊肉配以温和的腰果酱和马萨拉香料。

加入辣椒、黑芥末、肉桂和醋的辛辣牛肉咖喱。

国王鲭鱼配以烟熏罗望子的椰奶酱。

用香蕉叶包裹并烘烤的鱼，配以切蒂纳德香料。

大虾配以番茄酱、咖喱叶和芥末籽。

在坦都里烤炉中烤制的腌制鸡肉块。

在坦都里酸奶腌料中腌制的羊肉。

配以新鲜香草腌料的鱼。

蔬菜配以腰果泥和马萨拉香料。

马萨拉黄油酱中的印度新鲜奶酪。

在菠菜中烹制的印度新鲜奶酪。

配有水果果酱的芒果芭菲。

自制的含水果水牛牛奶柴茶冰淇淋。