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鞑靼牛肉

鞑靼牛肉

Tartar od bifteka

€21

Theatrium by Filho · 萨格勒布

鞑靼牛肉配亚麻籽油和薯片。

营养成分

≈ 500 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质16%
    16%
  • 脂肪42%
    42%
  • 碳水化合物43%
    43%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

大管状面搭配由 guanciale、番茄和 pecorino 制成的传统酱汁。

菜系
意大利(罗马)美食

常见食材

  • paccheri 意面
  • guanciale
  • 番茄
  • pecorino romano

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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