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Rinder-Tartar

Rinder-Tartar

Tartar od bifteka

21 €

Theatrium by Filho · Zagreb

Rinder-Tartar mit Leinsamenöl und Kartoffelchips.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß16%
    16%
  • Fett42%
    42%
  • Kohlenhydrate43%
    43%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Große Röhrennudeln, serviert in einer traditionellen Sauce aus Guanciale, Tomate und Pecorino.

Küche
Italienisch (römisch)

Typische Zutaten

  • Paccheri-Pasta
  • Guanciale
  • Tomate
  • Pecorino Romano

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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