
野生蓝鳍金枪鱼排
Odrezak divlje plavoperajne jadranske tune
€28
Restoran Korčula · 萨格勒布
搭配达尔马提亚风味瑞士甜菜的亚德里亚海金枪鱼排。
营养成分
≈ 400 千卡每份约 300 克
- 蛋白质47%
- 脂肪42%
- 碳水化合物10%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
野生蓝鳍金枪鱼烤肉排,通常搭配传统达尔马提亚风格烹制的瑞士甜菜。
- 菜系
- 克罗地亚 (达尔马提亚)
常见食材
- 蓝鳍金枪鱼
- 瑞士甜菜
- 大蒜
- 橄榄油
- 柠檬
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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