Steak vom wilden blauflossigen Adriatischen Thunfisch
Odrezak divlje plavoperajne jadranske tune
28 €
Restoran Korčula · Zagreb
Steak vom Adriatischen Thunfisch mit dalmatinischem Mangold.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß47%
- Fett42%
- Kohlenhydrate10%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein gegrilltes Steak von wildem Blauflossen-Thunfisch, oft serviert mit Mangold nach traditioneller dalmatinischer Art.
- Küche
- Kroatisch (Dalmatinisch)
Typische Zutaten
- Blauflossen-Thunfisch
- Mangold
- Knoblauch
- Olivenöl
- Zitrone
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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