鹰嘴豆泥 ∙ 茄子泥 ∙ 红椒酱 ∙ 烤布里欧修面包
Humus ∙ babaganoush ∙ muhammara ∙ tostirani brioche
€16
Nico's Bistro · 萨格勒布
鹰嘴豆泥、茄子泥和红椒酱，配以烤布里欧修面包。
营养成分
≈ 550 千卡每份约 300 克
- 蛋白质9%
- 脂肪58%
- 碳水化合物33%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
由鹰嘴豆、茄子和烤辣椒酱组成的黎凡特风味蘸酱三拼，搭配面包食用。
- 菜系
- Levantine
- 起源
- 中东
常见食材
- 鹰嘴豆
- 茄子
- 红椒
- 芝麻酱
- 布里欧修
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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