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Hummus ∙ babaganoush ∙ muhammara ∙ brioche tostata

Hummus ∙ babaganoush ∙ muhammara ∙ brioche tostata

Humus ∙ babaganoush ∙ muhammara ∙ tostirani brioche

16 €

Nico's Bistro · Zagabria

Hummus, babaganoush, e muhammara serviti con brioche tostata.

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine9%
    9%
  • Grassi58%
    58%
  • Carboidrati33%
    33%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un trio di salse mediorientali che include creme di ceci, melanzane e peperoni arrostiti, servito con pane.

Cucina
Levantine
Origine
Medio Oriente

Ingredienti tipici

  • ceci
  • melanzane
  • peperoni rossi
  • tahini
  • brioche

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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