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拍黄瓜

拍黄瓜

Smash cucumber

PLN 17≈ €3.85

Pracownia Dim Sum Garden · 弗罗茨瓦夫

配有蒜泥沙拉的拍黄瓜。

营养成分

≈ 100 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质7%
    7%
  • 脂肪60%
    60%
  • 碳水化合物33%
    33%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种清爽的沙拉,通过拍碎或捣碎黄瓜来创造吸收酱汁的缝隙。通常用大蒜、醋和芝麻油调味。

菜系
Chinese
起源
China

常见食材

  • 黄瓜
  • 大蒜
  • 醋
  • 芝麻油
  • 辣椒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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