
营养成分
≈ 500 千卡每份约 300 克
- 蛋白质7%
- 脂肪66%
- 碳水化合物27%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种经典的土豆沙拉,混合了蔬菜和蛋黄酱。它是庆祝活动和节日的必备菜肴。
- 菜系
- 波兰
常见食材
- 土豆
- 豌豆
- 胡萝卜
- 腌菜
- 蛋黄酱
- 鸡蛋
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
菜肴历史
俄罗斯 / 俄罗斯帝国

- 发源地
- 俄罗斯 / 俄罗斯帝国
- 得名于
- Lucien Olivier
- 创制者
- Lucien Olivier
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