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炸肝配沙拉

炸肝配沙拉

Gebackene Leber mit Salat

€15.80

Zu den 3 Linden · 维也纳

  • 含麸质谷物
  • 蛋
  • 乳
  • 芥末
  • 二氧化硫和亚硫酸盐

营养成分

≈ 500 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质22%
    22%
  • 脂肪63%
    63%
  • 碳水化合物14%
    14%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

裹粉油炸的肝脏(通常为猪肝或鸡肝),搭配新鲜沙拉食用。

菜系
奥地利
起源
奥地利

常见食材

  • 肝脏
  • 面包屑
  • 鸡蛋
  • 沙拉
  • 油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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