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豬肋排

豬肋排

Spare Ribs

€21.90

Uno Momento · 维也纳

  • 芥末
  • 软体动物
  • 大豆
  • 含麸质谷物

营养成分

≈ 950 千卡每份约 450 克
  • 蛋白质24%
    24%
  • 脂肪69%
    69%
  • 碳水化合物7%
    7%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

通常经过调味并慢炖或烧烤至酥软的猪肋排。

常见食材

  • 猪肋排
  • 香料
  • 烧烤酱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

spare ribs
© M.Minderhoud · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
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排骨又称猪肋骨(英语:Pork ribs),是指猪的肋骨部位。为北美洲及亚洲常见的食物。

摘自维基百科条目《排骨》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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