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CHAPATI

CHAPATI

€3.90

Tibet Restaurant · 维也纳

自制的全麦发酵面饼。

营养成分

≈ 150 千卡每份约 60 克
  • 蛋白质12%
    12%
  • 脂肪6%
    6%
  • 碳水化合物82%
    82%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种由全谷物酵母面团制成的手工薄饼。

常见食材

  • 全麦粉
  • 酵母
  • 水

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

印度

马来西亚国家非物质文化遗产名录 · 2012

chapati
© Roland zh · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
发源地
印度
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恰巴提(Chapati),亦称恰帕提、印度烤饼、印度面包,是一种源自印度次大陆的无酵扁面饼,也是南亚地区的一种主食,常以各种咖喱酱汁蘸著食用。

摘自维基百科条目《恰巴提》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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