森林风味新鲜宽面
Tagliatelle fresche alla Boscaiola
€13.70
Sasso D'Oro · 维也纳
自制宽面配鸡油菌、培根、洋葱和火焰干邑酱汁。
- 含麸质谷物
- 甲壳类
- 蛋
- 鱼
- 大豆
- 乳
- 坚果
- 芹菜
- 芥末
- 二氧化硫和亚硫酸盐
- 软体动物
营养成分
≈ 550 千卡每份约 350 克
- 蛋白质13%
- 脂肪50%
- 碳水化合物37%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
新鲜鸡蛋面条，搭配由鸡油菌、培根和洋葱制成的浓郁酱汁，最后用白兰地进行火焰烹饪。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 新鲜宽面
- 鸡油菌
- 培根
- 洋葱
- 白兰地
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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