海鲜意式炖贻贝与蛤蜊
Cozze e Vongole alla Busara
€24.90
Ristorante Scala · 维也纳
贻贝和蛤蜊在番茄酱中，配以白葡萄酒、大蒜和欧芹。
- 软体动物
- 芹菜
营养成分
≈ 300 千卡每份约 400 克
- 蛋白质39%
- 脂肪25%
- 碳水化合物36%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
贻贝和蛤蜊在加入大蒜和香草的咸鲜番茄酱汁中烹制而成。
- 菜系
- 意大利（地中海）
常见食材
- 贻贝
- 蛤蜊
- 番茄酱
- 白葡萄酒
- 大蒜
- 欧芹
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？