Cozze e Vongole alla Busara
24,90 €
Ristorante Scala · Wien
Miesmuscheln und Venusmuscheln in Tomatensauce mit Weißwein, Knoblauch und Petersilie.
- Weichtiere
- Sellerie
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß39%
- Fett25%
- Kohlenhydrate36%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Muscheln und Venusmuscheln, zubereitet in einer herzhaften Sauce auf Tomatenbasis mit Knoblauch und Kräutern.
- Küche
- Italienisch (mediterran)
Typische Zutaten
- Muscheln
- Venusmuscheln
- Tomatensauce
- Weißwein
- Knoblauch
- Petersilie
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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