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海鲜意式炖贻贝与蛤蜊

海鲜意式炖贻贝与蛤蜊

Cozze e Vongole alla Marinara

€24.90

Ristorante Scala · 维也纳

贻贝和蛤蜊在白葡萄酒中,配以大蒜和欧芹。

  • 软体动物
  • 芹菜

营养成分

≈ 300 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质51%
    51%
  • 脂肪23%
    23%
  • 碳水化合物26%
    26%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

贻贝和蛤蜊在白葡萄酒、大蒜和欧芹制成的清淡酱汁中烹饪而成。

菜系
意大利(地中海)

常见食材

  • 贻贝
  • 蛤蜊
  • 白葡萄酒
  • 大蒜
  • 欧芹

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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