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Original
Cozze e Vongole alla Marinara

Cozze e Vongole alla Marinara

24,90 €

Ristorante Scala · Wien

Miesmuscheln und Venusmuscheln in Weißwein mit Knoblauch und Petersilie.

  • Weichtiere
  • Sellerie

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß51%
    51%
  • Fett23%
    23%
  • Kohlenhydrate26%
    26%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Muscheln und Venusmuscheln, gekocht in einer leichten Sauce aus Weißwein, Knoblauch und Petersilie.

Küche
Italienisch (mediterran)

Typische Zutaten

  • Muscheln
  • Venusmuscheln
  • Weißwein
  • Knoblauch
  • Petersilie

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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