营养成分
≈ 900 千卡每份约 400 克
- 蛋白质16%
- 脂肪39%
- 碳水化合物45%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种受西西里风味启发的披萨，铺有番茄、马苏里拉奶酪、刺山柑、橄榄和鳀鱼。
- 菜系
- 意大利（西西里）
常见食材
- 番茄
- 马苏里拉奶酪
- 刺山柑
- 橄榄
- 鳳鱼
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
意大利
- 发源地
- 意大利
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西西里披萨（义大利语：sfincione; 西西里语：sfinciuni）是义大利西西里地区的披萨饼。西西里披萨起源于1890年代，最早流行于西西里岛的西部地区。
摘自维基百科条目《西西里披薩》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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