
毛氏红烧肉
42 Geschmorter Schweinebauch 毛氏红烧肉
€17.90
Restaurant Wang · 维也纳
热盘上的红烧五花肉。
- 含麸质谷物
- 大豆
- 二氧化硫和亚硫酸盐
- 软体动物
营养成分
≈ 550 千卡每份约 350 克
- 蛋白质16%
- 脂肪73%
- 碳水化合物11%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
鲜嫩的五花肉在浓郁、甜咸适口的酱汁中炖煮,并在热铁板上食用。
- 菜系
- Chinese
常见食材
- 五花肉
- 酱油
- 糖
- 八角
- 生姜
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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