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Pancetta di maiale stufata

Pancetta di maiale stufata

42 Geschmorter Schweinebauch 毛氏红烧肉

17,90 €

Restaurant Wang · Vienna

Carne di pancetta stufata servita su un piatto caldo.

  • Cereali contenenti glutine
  • Soia
  • Anidride solforosa e solfiti
  • Molluschi

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine16%
    16%
  • Grassi73%
    73%
  • Carboidrati11%
    11%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Succulenta pancetta di maiale brasata in una ricca salsa dolce e saporita, servita su una piastra calda.

Cucina
Cinese

Ingredienti tipici

  • pancetta di maiale
  • salsa di soia
  • zucchero
  • anice stellato
  • zenzero

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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