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Tzatziki

Tzatziki

€6

Orientable · 维也纳

Labna配黄瓜丁和莳萝。

营养成分

≈ 250 千卡± 30% · 每份约 213 克
  • 蛋白质5.5 g
    9%
  • 脂肪22 g
    79%
  • 碳水化合物7.6 g
    12%
其中饱和脂肪
10 g
其中糖
7.6 g
膳食纤维
1.7 g
盐
1.1 g

维生素和矿物质(占参考摄入量的百分比)

  • 钙 23%
  • 维生素B12 22%
  • 维生素A 19%
  • 钾 17%
  • 维生素E 16%
  • 叶酸 15%

根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算;餐厅的食谱和份量可能不同。

来源: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

这道菜的信息正在准备中。

菜肴历史

希腊

tzatziki
© Vegan Feast Catering · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
发源地
希腊
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希腊沙律酱(Tzatziki),(希腊语:Τζατζίκι,土耳其语发音:[dʒaˈdʒɯk])是东南欧和中东地区当地人食用的一种蘸酱、汤以及酱汁。它是由盐渍脱乳清酸奶或稀释的酸奶与黄瓜、蒜、食盐、橄榄油,有时还加上醋或柠檬汁,以及莳萝、薄荷、欧芹和百里香等草本植物混合而成。

摘自维基百科条目《希臘沙律醬》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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