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蛤蜊

蛤蜊

Vongole (R,O,G) in Weißweinsauce

€22

Nautilus · 维也纳

白葡萄酒酱汁中的蛤蜊。

  • 软体动物
  • 二氧化硫和亚硫酸盐
  • 乳

营养成分

≈ 250 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质32%
    32%
  • 脂肪44%
    44%
  • 碳水化合物24%
    24%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

用白葡萄酒和蒜蓉制成的清淡酱汁烹制的蛤蜊。

菜系
Italian (Mediterranean)

常见食材

  • 蛤蜊
  • 白葡萄酒
  • 大蒜
  • 橄榄油
  • 欧芹

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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