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法式洋葱汤

法式洋葱汤

Französische Zwiebelsuppe

€9.40

Gschamster Diener · 维也纳

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菜肴历史

法国

法式洋葱汤
© Arnaud 25 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
发源地
法国
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法式洋葱汤(法语:Soupe à l'oignon)是一种主要以肉类和洋葱为成分制成的汤,为法式清汤的代表。一般是先加入牛肉,煮成牛肉汤,并且加入洋葱和牛奶。

摘自维基百科条目《法式洋蔥湯》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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