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Geschichte des Gerichts
Frankreich
- Herkunft
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Zwiebelsuppe ist eine Gemüsesuppe mit gedünsteten Zwiebeln als Hauptzutat. Sie ist in Varianten in vielen Ländern verbreitet, die bekannteste ist die französische oder Pariser Zwiebelsuppe.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Zwiebelsuppe“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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Französische Zwiebelsuppe: wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von Gschamster Diener